Trenger kun kokende vann
Tørket turmat som kun trenger kokende vann for å bli et ferdig måltid, er det mest praktiske å ha med på en langtur der det er viktig å spare vekt. Koke opp vann, røre det inn i tørrmaten, holde retten varm og vente til den er ferdig. Veldig enkelt og lett å bære. Du sparer også brensel, sammenlignet med turmat som trenger koking i flere minutter. På denne siden finner du ut hvordan du kan lage slik mat selv.
Litt om meg
Mitt navn er Linda og er jeg glad i å gå på tur. Gjerne ukesturer med telt, der all mat må bæres på ryggen. For mange år siden har jeg konkludert med at frysetørket turmat til middag er den mest praktiske maten, siden den kun trenger kokende van for å bli til et ferdig måltid.
Kommersiell turmat er ofte dyr og inneholder ikke alltid de ingrediensene jeg ønsker. Siden jeg allerede hadde en tørkemaskin for å tørke selvplukket sopp, var terskelen lav for å prøve å lage turmat selv. Det blir ikke frysetørket mat, men lufttørket mat. Jeg har nå laget min egen tørkede turmat i flere år og vil gjerne dele mine erfaringer med deg.
Lindas tørkede turmat 